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フルタイムで働きながら二歳児を育てる

片道1時間かけて都内に通い、フルタイムで二歳児を育てているワーママ。核家族で両親(ジージ、バーバ)はどちらも飛行機で二時間の距離に。夫婦二人っきりで子育てできるのだろうか?!育児に仕事に奮闘中。育児漫画は挫折中。ラインスタンプ販売中https://store.line.me/stickershop/product/1077297/ja

フルタイムで働きながら子育てするコツ[3]

スロークッカー

我が家はまだ買ってまだ1ヵ月ほどだが
毎日使っている。
スロークッカーを買う前は、圧力鍋を使用していたのだが、今はスロークッカーしか使っていない。
圧力鍋は短時間で野菜を煮込むことができ、
確かに【時短】にはなる。
しかし、たった20分(蒸らし時間含む)で野菜が柔らかくなるとは言え、二口コンロの片方を塞ぐなど
【ながら(煮ながら)】料理が難しい。

スロークッカーなら、夜寝る前に野菜やお肉、調味料を入れてスイッチを押しておけば
翌朝には弱火でしっかりと煮込まれた美味しい料理ができているのだ。
「部屋に煮物の匂い充満して、気になる!嫌だ!」
という人もいるようだが、
私は朝、美味しい匂いで起きることができるのは幸せだと思う。

タイマー式とタイマー無しがあるが、
うっかりな私は念のためタイマー式を購入している。